Fecha/hora: 11/05/2024 23:47:48

Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	03/02/2018	
Autoria: 	MONTOSSI, F.; SAÑUDO, C.	
Afiliación: 	FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS SAÑUDO, Universidad de Zaragoza/ Facultad de Veterinaria (FVUZ).	
Título: 	Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la unión europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay: componente carnes	
Año de publicación: 	2007	
Fuente/Imprenta: 	In: MONTOSSI, F.; SAÑUDO, C. (Eds.). Cooperación Hispano-Uruguaya: Evaluación y promoción de la calidad de la carne bovina y ovina del Uruguay en el mercado europeo Montevideo (Uruguay): INIA, 2007.	
Páginas: 	p. 1-38	
Série: 	(INIA Serie Técnica ; 166)	
ISSN: 	1688-9266	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CALIDAD; CARNE; EVALUACION; GANADO BOVINO; OVINOS; PROYECTOS DE INVESTIGACION.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7811/1/st-166-2007-p.1-38.pdf	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (8006-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/166 -  - st 166 - DIS